SALUDADE - Café de Cerrado Mineiro (Brésil)

Depuis Cerrado Mineiro, le cœur de la culture du café au Brésil, nous vous proposons un café doux et soyeux, aux arômes fruités et au chocolat au lait qui en font la porte d'entrée idéale pour se lancer dans le monde du café de spécialité.

Avec 85,25 points en SCA , ce café est cultivé en haute altitude ( 1 200 mètres d'altitude ), de la variété Arabica-Arará. Ses cerises sont cueillies une à une, à maturité optimale, puis inspectées pour éliminer les grains défectueux. Elles sont séchées selon un procédé naturel qui renforce leur douceur , leur donne plus de corps et adoucit leur acidité .

Idéal pour un lundi matin , quand on a besoin d'énergie et de bonnes saveurs , ou pour un bon repas du dimanche après-midi .

Un café polyvalent et équilibré avec un caractère brésilien.

Et vous, avez-vous déjà découvert ce plaisir ?